xyk招商银行分期手续费和利息的计算方式如下：

1. 分期手续费：招商银行会根据分期期数和分期金额收取一定比例的手续费。手续费通常在分期前一次性扣除或分期还款期间按每期均摊收取。

2. 利息：利息是按照每期欠款本金计算的。招商银行会根据分期期数、分期金额和年利率计算每期的利息。利息通常在每期还款时一并还清。

具体计算方法如下：

1. 计算分期手续费：假设分期期数为n，分期手续费比例为x%，分期金额为A，则分期手续费为A * x%。

2. 计算利息：假设年利率为y%，每期欠款本金为B，则每期利息为 B * (y%/12)。

3. 计算每期还款额：每期还款额等于每期欠款本金加上利息，即每期还款额为 B * (1 + y%/12)。

需要注意的是，以上计算方式仅为一般情况下的计算方法，实际计算可能会受到银行政策、个人信用记录等因素的影响。因此，具体的手续费和利息计算还需根据银行的规定以及个人信用状况来确定。