建行关闭手机银行的步骤如下：

1. 首先打开建行手机银行应用，登录自己的账号。

2. 在应用首页或者设置页面中找到“服务管理”或者“账户设置”的选项。

3. 在服务管理或账户设置页面中，找到“关闭手机银行”或者“注销账户”的选项。

4. 点击关闭手机银行或者注销账户选项，系统会提示确认是否关闭手机银行。

5. 确认后，系统会要求输入账户密码或者进行身份验证。

6. 输入正确的密码或者完成身份验证后，系统会提示手机银行已关闭成功。

7. 用户可以再次登录手机银行应用确认账户已经关闭。

关闭手机银行后，用户将无法再通过手机应用进行银行业务操作，如转账、查询余额等。如果需要重新开通手机银行，用户可以通过建行网点或者客服tel进行申请。