鸡蛋合约1905是一种期货合约，其基础资产是鸡蛋。该合约的交易所为中国上海期货交易所（上期所），并于2019年5月上市。1905代表了该合约的到期交割月份，即1905年的5月份。

鸡蛋合约1905的交易目标是为投资者提供了一种参与鸡蛋价格波动的方式。投资者可以通过买入或卖出鸡蛋合约1905来参与鸡蛋期货市场。这样的交易活动可以帮助投资者进行风险管理、套利和投机。

鸡蛋合约1905的交易规则和流程遵循上期所的规定。交易单位为10吨/手，最小变动价位为1元/吨。交易时间分为夜盘和白盘，具体时间可根据上期所的公告进行了解。交割方式为现货交割，即合约到期时，卖方必须提供相应数量的鸡蛋，而买方则需要按照约定价格buy。

在鸡蛋合约1905中，投资者可以利用技术分析、基本面分析等方法来进行交易决策。他们可以根据市场供求关系、季节性因素、政策变化、天气等因素来预测鸡蛋价格的走势，并据此进行买入或卖出的决策。

需要注意的是，投资者在参与鸡蛋合约1905交易时应注意风险管理。鸡蛋期货市场存在价格波动风险、市场流动性风险等，投资者应根据自身风险承受能力和投资目标来制定合适的交易策略，并严格控制仓位和风险。

总体来说，鸡蛋合约1905为投资者提供了参与鸡蛋期货市场的机会，通过交易这一合约，投资者可以对鸡蛋价格进行投机、套利和风险管理。然而，投资者在参与交易时需谨慎，合理控制风险。