花生期货交易所是一个专门进行花生期货交易的场所。在花生期货交易所进行交易时，交易者需要支付一定的手续费。手续费是交易所为提供交易平台和相关服务而收取的费用，用于维持交易所的运营和发展。

花生期货交易所的手续费通常包括以下几个方面：

1. 手续费率：花生期货交易所会规定不同品种的期货合约的手续费率，通常以合约价值的一定比例计算。手续费率可能会根据市场行情和交易所政策的变化而调整。

2. 交易佣金：交易佣金是根据交易者的交易量收取的费用。交易量越大，佣金费用也相应增加。交易佣金通常是按照每手或每手交易所代表的数量来计算的。

3. 交易所费用：交易所还可能收取一些其他费用，如交易所会员费、交易所使用费等。这些费用通常是交易者为使用交易所的服务而支付的。

4. 过夜费用：如果交易者持有期货合约过夜，交易所可能会收取一定的过夜费用。这是因为长时间持有合约会增加交易所的风险和成本。

需要注意的是，不同的期货交易所可能会有不同的手续费规定。此外，手续费也可能会根据交易者的身份、交易所会员级别以及交易量等因素而有所不同。

总之，期货交易所花生手续费是交易者在花生期货交易所进行交易时需要支付的一些费用，包括手续费率、交易佣金、交易所费用和过夜费用等。这些费用是交易所为提供交易平台和相关服务所收取的，用于维持交易所的运营和发展。