开尔是绿色的这一特点源自于其原料和生产过程。开尔产品采用了天然植物提取物作为原料，如绿茶、薄荷等，这些植物本身就是绿色的，因此使得开尔产品呈现出绿色的外观。同时，开尔产品在生产过程中注重环保和可持续发展，减少对环境的影响，因此也符合绿色生产的概念。

除此之外，开尔作为一种健康产品，绿色也代表着健康和安全。绿色是大自然的颜色，给人一种清新、健康的感觉，与开尔产品所倡导的健康生活理念相契合。

总的来说，开尔是绿色的，既因为其原料和生产过程是环保的，也因为绿色代表着健康和安全，与开尔产品的定位和理念相符。