7开头是指上市公司股票代码中以数字7开头的交易所上市的股票。根据不同国家和地区的股票交易规则，股票代码的开头数字可能有所不同，这里假设是指中国大陆的股票交易所。

在中国大陆，7开头的股票代码通常指的是在上海证券交易所（Shanghai Stock Exchange，简称SSE）上市的股票。上海证券交易所是中国大陆最早成立的证券交易所之一，成立于1990年，是中国zuida的股票交易市场之一。

在上海证券交易所上市的股票包括来自不同行业和领域的公司，涵盖了制造业、金融业、能源业、消费品行业等等。这些公司包括中国著名的大型国有企业、民营企业以及外资企业。

值得注意的是，股票代码中的开头数字并不能直接反映出公司的性质或行业。股票代码是由证券交易所根据一定规则分配的，通常并不与公司的行业或业务有直接关联。因此，通过股票代码的开头数字无法准确推断出公司的具体性质，需要进一步查看公司的行业分类、财务报告等信息来了解公司的具体情况。