期权是一种金融衍生品，允许持有人在未来的特定时间以特定价格buy或出售某个资产。期权商品种类繁多，包括以下几类：

1. 股票期权：股票期权是最常见的期权类型之一，允许持有人在未来特定日期以特定价格buy或出售一定数量的股票。股票期权通常与雇佣关系相关，作为雇员的一种激励措施，公司可以提供给员工buy公司股票的期权。

2. 指数期权：指数期权是以某个特定指数为标的物的期权。持有人可以选择在未来特定日期以特定价格buy或出售该指数的权益。

3. 商品期权：商品期权是以商品作为标的物的期权。常见的商品包括黄金、原油、大豆等。持有人可以在未来特定日期以特定价格buy或出售该商品。

4. 外汇期权：外汇期权是以货币对作为标的物的期权。持有人可以选择在未来特定日期以特定价格buy或出售某种货币。

5. 利率期权：利率期权是以利率作为标的物的期权。持有人可以选择在未来特定日期以特定利率交换利率差额。

6. 股指期权：股指期权是以股市指数作为标的物的期权。持有人可以选择在未来特定日期以特定价格buy或出售该指数。

7. 债券期权：债券期权是以债券作为标的物的期权。持有人可以选择在未来特定日期以特定价格buy或出售该债券。

这些期权商品种类可以满足不同投资者的需求和风险偏好。它们提供了一种灵活的投资方式，使投资者能够根据自己的预期和市场情况进行投资决策。